Close

Tlačenka, jitrnice, jelita... zabíjačkové speciality

Náš řezník je „pán bůh“ a proto taky naše zabíjačkové speciality chutnají tak božsky! 🙂 Nechceme se rouhat, ale když už nám ho seslal, abyste prostřednictvím českých zlatých ručiček také měli možnost pochutnat si na libovoučké tlačence, jemných vyváženě kořeněných jitrničkách a tradičně vyráběných krupákách, tak si připravte chuťové pohárky a “do dna”! 😉

Zakoupit je můžete v našem lahůdkovém obchodě.

Tlačenka libová

Libové maso v klepajícím se rosolu, tence ukrojený plátek na čerstvém chlebu nebo zalité octem s kousky čerstvé cibule…
Obvyklá váha šišky tlačenky cca 3 kg

Objednací KÓD: TLAČ

Jitrnice (jaternice)

Jemné zašpejlované jitrničky – zabíjačková delikatesa… Někdo rád studené s čerstvým pečivem, někdo si je opeče a pochutná si s brambory a zelím, někdo… 😉
Obvyklá váha 1 ks cca 0,2 kg

Objednací KÓD: JAT

Jelita (krupáky)

Tradiční kroupová zabíjačková pochoutka v zašpejlovaném střívku…
Obvyklá váha 1 ks cca 0,2 kg

Objednací KÓD: JEL